AMERIKANISCHE PANCAKES MIT ÍSEY SKYR
12-15 Stück
Zutaten
200 g Mehl
1 TL Natron
1 TL Backpulver
1 TL Salz
30 g Zucker
2 Eier
170 g Ísey SKYR Vanille
160 ml Milch
1 TL Vanilletropfen
Zubereitung
- Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren.
- Eier, Ísey Skyr, Milch und Vanilletropfen mischen und gut verrühren.
- Alles zusammen verrühren bis es gut vermischt ist.
- Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die Pfannkuchen backen.
Mit Sirup, Rahm, Heidelbeeren und Erdbeeren oder allem, was das Herz begehrt, servieren.
En Guete!