Brownie – Stracciatella Creme

Brownie – Stracciatella Creme

 

Für 2 Personen

Zutaten:

170 g Ísey Skyr Stracciatella

100 ml vegane Milch

50 g Kokosnuss Creme

(oder 100 ml vegane Milch + 10 g Maizena + 5 ml Kokosnuss-Öl)

5 g Kakaopulver ohne Zucker

12 g Ahornsirup

5 g schwarze Schokolade

 

Zubereitung:

 

1. Bringe in einer Pfanne die vegane Milch, die Kokosnuss Creme, das Kakaopulver und den Ahornsirup unter Rühren zum Sieden.
2. Rühre die Mischung regelmässig um, bis sie sich verdickt (ca. 3min.)
3. Verteile die Flüssigkeit auf zwei Gläser und lasse diese während 30min. auskü
4. Rasple die schwarze Schokolade.
5. Nehme den Ísey Skyr Stracciatella aus dem Kühlschrank und verteile diesen auf die beiden Glä
6. Gebe die geraspelte Schokolade darü
7. Sofort geniessen!

 

 

Rezept von: @choupi.fit