SKYR-EIS
4 Portionen
Zubereitungszeit
10 Minuten
Material
Eisformen
Zutaten:
400g Ísey Skyr Vanille
4 Erdbeeren
5 Kekse nach Wahl
2 EL geschmolzenes Kokosöl
Zubereitung:
Die Kekse in einer Schüssel in kleine Krümel zerbröseln. Das geschmolzene Kokosöl dazugeben und gut vermischen. Die Keksmischung auf dem Boden der Eisformen verteilen.
Die Erdbeeren in Scheiben schneiden und mit dem Ísey Skyr Vanille mischen. Anschliessend die Eisformen mit der Mischung füllen.
Stellen Sie die Formen für mindestens 3 Stunden in den Gefrierschrank, am besten sogar über Nacht.
Wenn Sie die Eiscremes herausnehmen, können Sie die Form für eine kurze Zeit unter warmes Wasser halten, damit sie leichter herauskommen.